Царска селекция Белуга Grand CRU

Размер на перлата

3,1 мм, характерен размер за този вид.

Цвят и отблясък

Убедителен сив цвят с благороден блясък.

Текстура

Пъстругата е известна с една от най-вкусните перли. В комбинация с моруна е постигнат феноменален вкусов ефект.

Соленост

Слабосолен 3 %. Солта е задължителна за всяка вкусна храна и тук тя очертава вкуса.

Интензивност на вкуса

4/5

Произход

България, аквакултура.

Препоръчано приложение

Този хайвер прави деня ви незабравим. Може да е веднъж годишно, но не пропускайте.

Повод и компания

В комбинацията с моруна пъстругата оформя дългия вкус на моруната и го надгражда с уникален финал от своя собствен характер.

Белуга Кру Царска селекция, верифицирана за уникалност с личния герб на Негово Величество Симеон II. Получавате не само гаранция, но и предизвикателство.