Руска есетра Premium

Размер на перлата

3 мм, почти перфектна кръгла форма

Цвят и отблясък

маслинено-кафяво, топли златисти и бронзови отблясъци

Текстура

плътна, дълъг орехов финал

Соленост

ниска (malossol)

Интензивност на вкуса

4/5

Произход

България, аквакултура в течаща вода

Препоръчано приложение

чист, върху лед

Повод и компания

вечеря с приятели, празнична трапеза, бизнес жест

Новата реколта премиум хайвер от Гюлденщедтова есетра, отгледана в течаща вода. Перла 3 мм, с почти перфектна кръгла форма. Цветът е маслинено-кафяв с топли златисти и бронзови отблясъци, които блестят като мокър камък на слънце. Вкусът е сложен в най-добрия смисъл - земен, с усещане за аристократизъм и богатство.