Desietra Caviar Gold
Този изключително рядък вид хайвер от риба албинос e с размер на перлата от 1.5-2 мм. На този вид есетри им липсва меланин и са много деликатни.
Вкусът и консистенция на Acipenser Ruthenus се запомнят завинаги с кремавото, почти бяло зърно.
Подходящи за комбиниране:
Dumenil Champagne Premier Cru
910,00 лв.
Mother of pearl elliptical Plate
27,00 лв.
Блини 5 бр.
9,50 лв.
Този изключително рядък вид хайвер от риба албинос e с размер на перлата от 1.5-2 мм. На този вид есетри им липсва меланин и са много деликатни.
Вкусът и консистенция на Acipenser Ruthenus се запомнят завинаг с кремавото, почти бяло зърно.
